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| 28th Feb 2012 | 一般 | (5 Reads)
新手常犯的毛病是剛上坡時用力猛踩,以致到了半途就耗盡了力氣。通常,最典型的建議是─開始爬坡時速度不要太快,並且如果可以的話,在接近坡頂時加快速度(這是基於全程的速度及動力的保留考量);我的建議是,剛上坡時的加速是必要的,但該用什麼速度則決定於您是否可以持續爬過二倍的坡長,請詳見稍後的說明。 保持穩定的出力(effort)而不是保持速度,當您感到腳的回轉不再輕鬆自如時,請立即換檔降低齒數比。當您的踩踏顯得有些艱難時,放棄那個想維持高齒數比並且加速到合適的踩踏節奏的想法。因為在上坡時,當速度變慢後,想要靠踩踏再加速回到原來的速度將會相當困難。相反的,先降檔、提高踩踏頻率,當您覺得腳的回轉已經比較輕鬆時再換回原來的檔位,即可回到原來的速度。 有一種說法,爬陡坡時,在心?面先擬一個速度範圍作為目標速度。除非這個坡異常陡峭,您應當知道您可以用什麼速度爬上坡去,例如以時速20公里爬上一個坡度中等的坡。留意您的速度並且暸解您的極限,以我個人而言,爬一個坡度中等的坡,就算我還有力氣,我也不會讓我的速度超過時速33公里(譯者按:佩服得五體投地)。我只是緩和地用一定的力氣踩踏著,那樣的出力使我長時間踩踏也不會過度疲勞。有時您會喘不氣過來或感到乳酸地您腿內堆積,或有時候您的測速碼表或心跳表上的數據顯示您目前的節奏無法持久,以我個人經驗而言,當我知道節奏不對時通常都太晚了。 當坡變得和緩時,不妨前後空踩幾下直到您的腳感受到適當的力道,然後換較高齒數比的檔位,開始慢慢加速。 上坡時千萬別猶豫不決,以您覺得最明快的節奏前進,您一時的遲疑會讓您速度變慢。騎車的過程您的力氣會被風阻逐漸消耗,爬完坡的下坡是是您注入大量的氣力使您維持一定的巡航速度的最佳時機。

| 25th Feb 2012 | 一般 | (6 Reads)
起源於歐洲。1896年列為首屆奧運會比賽。   A、 男子11項 場地項目:1公里計時賽(08年取消)、個人爭先賽(3圈)、4000米個人追逐賽、4000米團隊追逐賽、記分賽、奧林匹克爭先賽、麥迪遜賽、凱林賽; 公路項目:個人賽、個人計時賽 山地車:越野   B、 女子7項 場地項目:500米計時賽(08年取消)、個人爭先賽(3圈)、3000米個人追逐賽、記分賽; 公路項目:70公里個人賽、個人計時賽 山地車:越野   場地自行車   場地自行車比賽稱為「圓形場地」,自行車運動員全身裝備齊整以後,看起來都跟《星球大戰》似的,顯得很先進。而場地賽中採用的自行車只配有一個齒輪,無閘。   但是這些顯得先進的技術和器材卻是經過多年的改進才獲得的,目的只有一個,就是讓人把自行車騎得越來越快。   1984年洛杉磯奧運會上,出現的新技術和器材特別多,其中包括首次出現了沒有輻條的碳素輪胎。1992年巴塞羅那奧運會上,英國選手鮑德曼就是憑借賽車技術上的提高為英國獲得了自1920年以來的第一枚金牌。鮑德曼的自行車為全碳素材料,總重量還不到9公斤,並且在很多部件都用上了空氣動力技術。   場地自行車在2000年悉尼奧運會上再次展開了技術大戰,並且在項目上也有增加,女子增加了場地500米個人計時賽,男子增加了奧林匹克爭先賽、麥迪遜賽、凱林賽。   賽制   奧運會場地自行車賽項目為:男子:1公里計時賽、個人爭先賽(3圈)、4000米個人追逐賽、4000米團隊追逐賽、記分賽、奧林匹克爭先賽、麥迪遜賽、凱林賽女子:500米計時賽、個人爭先賽(3圈)、3000米個人追逐賽、記分賽   2004年第28屆奧運會設男子個人爭先賽、1000米個人計時賽,4000米團體追逐賽、4000米個人追逐賽、奧林匹克競速賽、個人計分賽、麥迪遜賽、凱林賽,女子爭先賽、3000米個人追逐賽、個人計分賽、500米個人計時賽等18個項目。共有188名運動員參加比賽,其中男子154人、女子34人。   公路賽   1839年蘇格蘭鐵匠麥克米蘭為自行車進行了革新,此前,自行車一直依靠人力前進,麥克米蘭發明了腳踏板動力系統,人們可以通過踩塔板使自行車前進了。   19世紀80年代,自行車再次取得重大革新,出現了鏈條和檔位兩個系統,從那以後,自行車與現代的自行車從外觀上才有了類似點。隨著自行車技術的革新,自行車運動的成績也在不斷提高。   自行車運動在19世紀的紅火也使它很自然地被列入首屆奧運會正式比賽項目。首屆奧運會就出現了自行車公路賽,比賽是在馬拉松的賽道上進行的,比賽有兩圈,全程87公里。直到近一個世紀之後,在1984年奧運會上才引入了女子公路自行車項目,12年後的亞特蘭大奧運會,才出現了女子的公路計時賽。1993 年取消了業餘選手和職業選手分離的規定,業餘選手可以和職業選手在所有主要項目中同場競技。這一規定的取消使得職業車手首次參加了1996年的亞特蘭大奧運會。   賽制   上屆悉尼奧運會上的公路自行車賽是集體出發,男子選手全程228公里(15圈),女子為128公里(7圈)。   公路自行車計時賽是每隔90秒出發一名隊員,比賽以運動員的比賽時間排定座次。男子比賽全程46.8公里,女子為31.2公里。   2004年第28屆奧運會設男子個人計時賽、個人賽,女子個人爭先賽、個人計時賽4個項目,共212名運動員參加比賽,其中男子155名、女子57名。   山地自行車賽   山地車賽首次是七十年代在美國的聖弗蘭西斯科市舉行的,直到1996年,它才成為奧運會的正式比賽項目。在山地賽中,選手們必須具備良好的耐久力、平衡能力和承受能力,才能在崎嶇不平、前途難以預料的賽程中超出對手。   自行車場地賽和公路賽路面平坦,而奧運會的山地車賽(越野賽)卻不同於這兩種比賽,因為奧運會山地車賽採用「 扁平」輪胎,空氣動力的考慮成分較少。整個賽程當中,各種衝撞時有發生,因而選手們要有在賽程當中隨時修車的能力。   賽制   在山地車賽的出發點,所有選手同時出發。男子山地車賽全程為40-50公里(6-7 圈),女子比賽全程 為 30-40公里(5-6 圈)。比賽的確切路程要等到比賽前一天晚上才能確定,主要是裁判要根據天氣等條件來把握比賽時間。一般男子選手需2小時15分,女子選手需要2小時左右。這種令參賽選手極度疲勞的比賽還存在海拔上的變化,其高度將從海拔面升高到海拔230米左右。   2004年第28屆奧運會設男、女個人兩個項目,共80名運動員參加比賽,其中男子50名,女子30名。   2004年雅典奧運會自行車比賽分為公路賽、場地賽和山地賽三種。公路賽中有公路大組賽和個人計時賽,其中公路大組賽將圍繞雅典古城舉行,而個人計時賽將在the Vouliagmeni Olympic Centre舉行,時間均是8月14日—18日。

| 20th Feb 2012 | 一般 | (6 Reads)
避免膝關節運動傷害 膝關節是怎麼受傷的? 以室內自行車作為復健運動,其實是許多醫生建議膝蓋開刀 病人所作的復健,由於踩踏自行車的回轉動作,讓膝關節直上直下 ,並且少了承受身體重量的負荷,這樣無壓力的狀態對於病人的復 健及膝關節的刺激,有著極佳的好處。但是對於休閒及競技的騎 乘者而言,因為騎自行車而造成膝蓋受傷的情況,卻十分常見。香 港康體局中醫藥統籌主任許錚錚表示:"發生自行車運動膝部創傷 或不適通常有兩種情況,一是有明顯受傷過程的如撞擊、摔倒,會 造成比較嚴重的韌帶、軟骨斷裂、關節內出淤血,要盡快以手術 施以治療,現在普遍使用的顯微手術可以得到良好的效果,否則, 將影響膝關節的穩定性,內部積液之生化作用亦會產生侵蝕關節 內軟骨的問題,造成長久之傷害。而另一種則為無明顯原因的慢 性受傷,造成的原因比較複雜,包括了疲勞、腰部或足踝受傷而影 響膝蓋施力的平衡,兩者相比,後者的受傷形態則更為常見"。 "膝關節作為腿部力量運行的集中點,其受力的情況受到多組 主動肌、對抗肌及協同肌的作用,在一次踩踏出力的過程中,最大 力量源自腿前股四頭肌群包括股外肌、股內肌、股直肌、股方肌 ,而收到不同方向作用力的臏骨(膝蓋骨蓋)則作為力量傳達的受 力源頭。在踩踏的過程中,膝關節內部的運轉及受力必須在其軌 道內運行,只要是在偏離軌道的情況之下運行,就容易造成軟骨磨 損,只要是產生了不平衡的受力,膝關節疼痛的情況在日積月累之 下就逐漸產生",許錚錚強調出膝關節慢性受傷的重點是不平衡受 力。 防治對策 由於膝關節慢性受傷產生的原因,有非常多種可能,因此必須 將因素逐步去除後才能找到病因,發生在自行車騎士身上最常見 的情況是座墊高度設定錯誤,其次是腿部出力不平均,而齒輪比過 重、回轉過慢以及陡坡的大出力,都是讓膝關節負荷大增的殺手 。 許錚錚進一步表示:"當膝蓋疼痛發生的時候,千萬不要只著 眼於消除疼痛,在止痛之後一定要找出潛在的病因,像是追查患者 的腰部或足踝是否有受傷,至專業的復健科門診診療出膝蓋運行 偏離的情況,加強腿部比較弱的肌肉,使膝蓋可以平衡的運行,另 一方面可以採用加裝矯正的矯形物(例如鞋墊),來進行物理治療" 。"另一方面,其實以往一般針對膝關節疼痛的治療及消除多針對 膝蓋骨正面,即疼痛位置,關於膝關節的神經、血管及淋巴都是在 後面的膕窩,要刺激膝蓋使其血液循環加速或減緩,其實針對膕窩 作些冰敷、推拿有事半功倍的效果"。 膝蓋痛時怎麼辦 1.冰敷膝蓋,但以二十分鐘為限。 2.若是痛點在膝蓋前方,提高座墊2~3mm。若是痛點在膝蓋後方, 降低座墊2~3mm。 3.選擇輕齒輪比或較容易的路線,讓你的回轉可以至少在每分鐘 80轉以上。 4.在爬坡時,時常以坐姿或站姿來交替使用的肌肉。 從訓練方面著手 膝蓋疼痛的騎士在訓練方面應該注意三件事情,減少爬坡訓 練、減少重齒輪比強度訓練、任何時間維持回轉數至少在每分鐘 70轉以上。若是剛從嚴重膝蓋疼痛情況恢復的騎士,建議你先由 室內固定式的健身車開始恢復,以減少上路時側向力所產生的不 平衡傷害。 在營養方面 儘管醫界並不承認有任何立桿見影的實物可以保養膝蓋,但 是營養學界確信glucosamine及chondroltin兩種物質可以減輕骨 關節炎,營養學家也充分建議任何35歲以上而有膝關節問題的人, 都應該補充這兩種近年來在營養補充品熱賣排行榜上的產品,唯 一要注意的是其含量的多寡,由於此類產品的熱賣,一些製造商可 能為節省成本而魚目混珠,僅添加少量的glucosamine或 chondroltin在內,使用者因而無法得到預期的效果。 產生膝關節受力不平衡的原因 骨骼為支架,肌肉則保護平衡,膝關節是受到各方面力量,同時 也受到各個肌群的保護,因此只要有肌肉疲勞(包括腰背部等全身 性疲勞)、姿勢設定錯誤,影響到膝關節原本運行的軌道,就可能 使膝關節內部受力位置改變,產生慢性傷害的累積。 A.訓練量突然增大,造成肌群疲勞,無法支撐膝蓋平衡。 B.訓練之後未能放鬆,積勞使得膝關節運行偏離軌道。 C.臏骨內脂肪圈發炎、水腫。 D.踩踏姿勢設定錯誤,如鞋底板太過內八或外八,將使膝關節受力 偏向,產生傷害。 E.入門者或青年選手未能循序漸進增加齒輪比,膝關節及相關肌 群過度負荷。 從器材方面著手A 座墊高度:關於座墊高度的計算方式有很多種不同的學說。 最傳統也是最簡單的計算方式為:胯下長乘上0.885等於座墊至齒 輪盤中心的高度。你也可以參考五次環法冠軍的Miguel Indurain 的計算方式:齒盤在12點鐘位置時,大小腿呈90度角度 。而日本老將三浦恭資的計算方式則是踏板在6點鐘位置時,腳底 與踏板面差距5mm。事實上各種計算方式只能算是大致上正確,由 於每個人踩踏時足踝的出力角度習慣不同,因此只能依照個人習 慣去調整,唯一的原則就是當你在踩踏時,骨盆不能因踩踏而牽動 太多的搖擺。另一方面,當踩踏曲柄至水平狀態時,膝蓋骨最好是 在踏板軸心的上方。而無論是調高或調低座墊高度,每次應以2mm 為限,以避免因為太大的不適應而產生傷害。 從器材方面著手B 鞋底板位置:鞋底板位置關係到足底與踏板接觸的角度,向上 的平衡會延伸到膝蓋的受力。而決定踏板前後位置的方式是比較 絕對,以拇指球(多半是腳掌最寬的地方)對準踏板軸心,可以增加 穩定感和踩踏效率。左右位置的決定則是因人而異,無論你是內 八或外八的走路習慣,調整鞋底板左右位置的原則就是不能勉強 自己去改變習慣,必須找到一個跟走路一樣舒服的位置,才算是大 功告成。

| 16th Feb 2012 | 一般 | (1 Reads)
French Queen Mask   這個面膜是很久以前報紙上曾報道過的一位明星的美白秘方,據說是法國一位王妃(18世紀的瑪麗·安托瓦內特,路易十六之妻)所發明的面膜。該面膜的材料非常簡單,使用面膜後肌膚的感覺也很舒服,因此當我在電視上示範這個面膜的做法後,引起觀眾朋友的很大反響。 這個面膜的配方中,很特別的一點是加了朗姆酒。朗姆酒是由蜜糖所釀出來的酒,含有滋潤成分,而朗姆酒的酒精則是一種很好的溶劑,能將雞蛋、奶粉內的滋養成分溶解出來,促進肌膚的吸收。另外,檸檬或葡萄柚汁所含的天然維生素C及果酸成分,也都是美白及淡化斑點所不可或缺的主要成分。這個面膜可能一次無法用完,須將剩下的面膜置於冰箱冷藏,但最好能在一周之內用完。可以天天使用。   男性適用度 ★★★★   適用度 ★★★★★   製作方便度 ★★★★★   ●材料:朗姆酒1茶匙(其他烈酒如二鍋頭、伏特加也可以)雞蛋1個脫脂奶粉1/2杯(大約25茶匙) 1個檸檬或半個葡萄柚的汁液   ●功效:美白、淨化肌膚,讓肌膚柔軟細緻   ●適用膚質:各種肌膚(對酒精過敏者除外)   ●使用器材:水果刀、量杯、計量匙、搾汁機(也可直接用手擠壓出檸檬汁),攪拌用的筷子或金屬湯匙、碗   ●製作方法:將所有材料混合,攪拌均勻。   ●使用方法:將調製好的面膜敷於臉上靜待15分鐘後,再用溫水洗淨。   ●保存期限:置於冰箱1周內用完。   ●材料購買地:烈酒、奶粉、雞蛋檸檬或葡萄柚   ●製作成本:約4元 Smilax Scutellaria Mask   一些產品為了強化美白效果,往往都具有較為刺激的缺點,這款美白面膜便是針對敏感脆弱的肌膚所設計的。白茯苓是一種具有美白功效的中藥成分,而且藥性溫和,不會刺激皮膚,因此十分適合肌膚敏感的女性使用。在這個配方中還添加了具有抗過敏與消炎作用的中藥黃芩。黃芩也有很好的抗菌功能,因此對於面皰粉刺亦能發揮消炎抗菌的功能,是一種很好的肌膚清道夫,能將肌膚新陳代謝產生的廢物予以清除,讓肌膚乾淨平滑。你同樣可以先請中藥店將這兩種藥材磨成粉末,然後將兩種粉末添加在一起,直接調和水敷在臉上,這一款溫和的美白面膜就完成了。   男性適用度 ★★★★★   女性適用度 ★★★★★   製作方便度 ★★★★★   ●材料:茯苓粉1茶匙 +黃苓粉1茶匙   ●功效:美白肌膚,抗過敏,使肌膚乾淨細緻   ●適用膚質:各種肌膚,尤其是敏感性肌膚   ●使用器材:計量匙、攪拌用的筷子或金屬湯匙、碗   ●製作方法:將材料混合,加熱水攪拌均勻,待涼備用。   ●使用方法:將調製好的面膜敷於臉上,15分鐘後再用溫水將臉洗淨。   ●保存期限:置於冰箱1周內用完。   ●材料購買地:白茯苓、黃芩   ●製作成本:約2元   【注意事項】黃芩具有天然黃色素,用後肌膚會暫時染成微黃色,這是角質層沾到黃芩的關係,只要清潔幾次就能將殘留的黃芩顏色洗去,不必太緊張。但如果你的膚色過於白皙,則請直接使用茯苓粉敷臉。 Job』s Tear & Licorice Mask   薏仁是一種很好的食品。在夏季,我經常會來上一碗薏仁湯,它不僅能清涼消暑,而且因為薏仁能夠促進排水,還可以防止暑氣造成的水腫、浮腫現象。此外,薏仁含有豐富的類黃酮,能夠防止黑色素的產生,因此有美白的功能。薏仁在一般超市即可買到,價錢也非常便宜,不過如果你要省掉用磨豆機將薏仁磨成粉的步驟,就要到中藥店購買薏仁粉。 甘草除了有良好的鎮靜消炎功效外,還能抑制合成黑色素的酪氨酸?,因此也是一種便宜又有效的天然美白成分。這個面膜便是用薏仁及甘草這   兩種成分,調和滋潤肌膚的鮮奶製成的。 這個面膜可能一次無法用完,須將剩下的面膜置於冰箱冷藏,最好在一周之內用完。可以天天使用。   男性適用度 ★★★   女性適用度 ★★★★★   製作方便度 ★★★★★   材料:薏仁粉1茶匙 甘草粉1茶匙 純鮮奶3茶匙   ●功效:美白滋潤肌膚,讓肌膚柔細光滑   ●適用膚質:各種肌膚   ●使用器材:計量匙、攪拌用的筷子或金屬湯匙、碗   ●製作方法:將各種材料混合,攪拌均勻。   ●使用方法:將調製好的面膜敷於臉上15分鐘,干後再用沾濕的手指揉搓掉面膜,然後用溫水洗淨。   ●保存期限:置於冰箱1周內用完。

| 15th Feb 2012 | 一般 | (3 Reads)
1、山楂萃取物:其中含有類黃鹼素物質,可作用於靜脈組織的功能,降低血管壁的穿透力,強化微血管壁,幫助血液流動,防止血管擴張,並可防止及消除浮腫現象。   2、銀杏萃取液:是幫助血液流量的物質,可治療,血液循環不良的毛病。同時也是種抗氧化劑,可減少自由基對皮膚的傷害,因此可以預防皮膚的敏感反應,尤其是光敏感反應。   3、甘草萃取液及甘草酸:具有抗發炎的作用,可能預防皮膚受到刺激時的敏感現象。   4、洋甘菊萃取物:特別是油性洋甘菊萃取液中含有BISABOLOL及AZULENE兩種成分,對皮膚具有抗發炎的效果,可以防止皮膚的敏感反應。 化妝品裡。   6、葡萄寡糖:新的抗敏感成分,可以被皮膚的有益菌所分解吸收成營養,有助於皮膚的生物平衡。   除了以上成分以外,由於紫外線是光敏反應的主要原因,可能激化活性氧及自由基的生成。因此,維生素E、維生素C及一些天然植物抗氧化劑,例如綠茶萃取物及葡萄籽萃取物等,也常添加於抗敏感的化妝品中,防止光敏感反應的發生。   敏感性肌膚者購買化妝品的時候,注意選擇那些明確標明「敏感皮膚用」或「高敏感肌膚用」的化妝品,要認清其到底是「無刺激性化妝品」、「低敏感性化妝品」還是「抗敏感化妝品」。   由於造成肌膚敏感反應的原因多種多樣,在使用抗敏感性的化妝品時,要多加小心,最好是先在使用前索取試用品,先在手肘內側塗抹經過24小時試驗後,確定無不良反應再大膽使用。

| 11th Feb 2012 | 一般
香濃美味的牛奶還是愛美人士的「必備秘密武器」!眾所周知,喝牛奶、牛奶浴都是通往「膚如凝脂」這一最高境界的捷徑,而適當地利用牛奶自製面膜,也未嘗不是居家美眉的法寶哦! 一、凍牛奶舒緩日傷皮膚   不講不知,原來牛奶不單能給肌膚,而且基於酵素的作用,亦有消炎、消腫及緩和皮膚緊張的功效。因此當享受完日光浴後,若發覺面部因日曬而灼傷出現紅腫,可利用牛奶來護理。 二、牛奶面膜去皺兼美白   以凍牛奶來洗臉,然後整張面敷上浸過牛奶的化妝棉,或以薄毛巾蘸上牛奶敷在發燙的患處。假使全身都有疼痛感覺,不妨浸一浸牛奶浴,這樣,便能使受日光所損傷的皮膚得以舒緩,減少痛楚及防止炎症的產生。   牛奶含有豐富的乳脂肪、維他命與礦物質,具天然保濕效果,而且容易被皮膚所吸收,能防止肌膚乾燥,並可修補干紋,效果極佳,崇尚天然美容的你不妨試試。   牛奶草莓面膜DIY:   方法:100毫升,草莓50克,搗爛如泥,調成糊狀, 塗擦面部,保留20分鐘後洗去。此法可防止皮膚乾燥、老化,使皮膚光滑、濕潤、細膩。 三、滋潤防皺面膜   1.牛奶+麵粉   方法:將3匙牛奶和3匙麵粉拌勻,調至呈糊狀,塗滿臉部,待面膜干後,以溫水按照洗臉步驟仔細清洗。   此面膜一星期最多只能敷兩次,太過頻繁對肌膚反而不好。   2.牛奶+橄欖油+麵粉   方法:取1湯匙牛奶,加數滴橄欖油和少量麵粉拌勻,敷在清潔的面上,干後以溫水清洗。   此敷面劑具減少皺紋、增加皮膚彈性功效。 四、漂白祛斑面膜   1.牛奶+雙氧水+麵粉+水   方法:將一匙牛奶,兩匙雙氧水,3匙麵粉及少許水仔細攪拌均勻,然後用軟刷子塗勻面部,待面膜完全干後,再以溫水清洗掉。   加入製麵膜的水以不含雜質的蒸餾水為佳;敷用時應避免觸及眉毛和眼睛。   2.牛奶敷面可添光澤   面膜的好處是具深層清潔作用,不過,要是無暇自製面膜,日常單以牛奶敷面的話,只要持之以恆,一星期敷1-2次,亦可使肌膚光澤滑溜。   方法:將牛奶倒進潔淨的洗面盆內,然後以薄毛巾敷在臉上;待面上的牛奶完全乾涸,再等數分鐘後以水清洗便可。 五、消除消眼浮腫   牛奶亦具收緊肌膚功效,若早晨起床發現眼皮浮腫,可用適量牛奶和醋加開水調勻,然後在眼皮上反覆輕按3至5分鐘,再以熱毛巾敷片刻,眼皮瞬即消腫。   想方法簡單一點的,可先將兩片化妝棉浸以凍牛奶,然後敷在浮腫的眼皮上約10分鐘,再用清水洗便可。 六、牛奶浸浴治失眠   喝牛奶能促進睡眠安穩,浸牛奶浴也可以治失眠!由於浸牛奶浴可使身心得到鬆弛,加上牛奶香味能安定自律神經,從而發揮促進熟睡之效果,除此之外,據載常浸牛奶浴對於改善多汗症亦具良好的功效呢!   方法:將注入浴槽的水溫調至35至40度,然後倒入2至3公升牛奶(以一般浴缸為準),攪拌均勻至半透明,浸泡20至30分鐘左右。真是至高無上的享受!入浴完畢後宜及時把水沖掉,清洗浴槽,這樣一來,浴槽內便不會留下並非人人喜歡的牛奶味。 七、除蒜臭味   飲完牛奶不漱口,通常會有口臭,但含牛奶可除去吃大蒜後引起的口臭,方法是含牛奶於口腔中片刻,然後用熱水或凍水漱口,  蒜臭味即可祛除。   八、除手油膩   做完廚房工作之後雙手又油又膩時,可利用喝剩的牛奶洗手,這樣,不但可除去油膩,手部肌膚亦得以保養。 九、身體美白換膚護理   美白換膚步驟:   1.沐浴清潔肌膚   2.將鮮牛奶勻以杏蜜粉的糊漿塗滿全身。   3.按摩身體軟化肌膚,務求令牛奶杏蜜發揮滋潤功效,使肌膚柔軟嫩滑。   4.經1個小時按摩後,蒸氣,使毛孔擴張發揮深層潔膚作用,同時軟化肌膚及增加血液循環。

| 7th Feb 2012 | 一般 | (1 Reads)
【來源】《古方選注》 【原料】海蜇30克、鮮荸薺15克。 【製作】 1.將海蜇用溫水泡發,洗淨,切碎;將鮮荸薺洗淨去皮。 2. 把切碎的海蜇和荸薺一起放入砂鍋內,加水適量,用小火煮1小時。 煮好後,將湯倒入碗內。 【用法】可分次服用。 【功效】養陰清熱,潤肺止咳。適用於陰虛內熱的咳嗽、痰黃而粘稠、 口燥咽乾等症。

| 6th Feb 2012 | 一般
【來源】民間方 【原料】銀耳6克、鴿蛋12個、核桃仁15克、荸薺粉60克、白糖150克 。 【製作】 1.銀耳以常法處理,加清水90克,上蒸籠蒸1個小時,取出備用。 2.取大碗1個,放少許冷水,磕入鴿蛋,連水一起倒入溫水鍋中,煮成嫩鴿蛋,撈入冷水內;另取碗1個,放入荸薺粉,加清水30克調成粉漿。 3. 核桃仁用溫水浸泡半小時,剝皮,瀝干水分,用油(油食品)炸酥,切碎成米 粒狀。 4.鋁鍋內加水600克,放入蒸銀耳的汁,倒入荸薺粉漿,加白糖、核桃 仁,攪勻成核桃糊,盛入湯盤內;將銀耳鑲在核桃糊的周圍;將12個鴿 蛋用沸水汆一下(汆至剛熟),再鑲在銀耳的周圍即成。 【用法】可供早晚作點心服用。 【功效】滋陰潤肺,補腎益氣。適用於吐瀉後津液虧耗或病後虛弱、疲乏無力等。健康(健康食品)人食用能增強記憶力,防病延年,還能預防癌症,也可作為癌症(癌症食品)病人的食品。

| 4th Feb 2012 | 一般
【來源】民間方 【原料】川貝10克,雪梨3個,豬肺100克。 【製作】將豬肺洗淨、切塊;雪梨洗淨,去核,每個連皮切4塊;川貝打碎。將全部用料放入砂鍋內,加水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味即可食用。 【用法】飲湯吃豬肺、雪梨。 【功效】潤肺化痰止咳。用於燥熱傷肺,肺津不足,症見咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴。